Jedes Jahr wählt nicht eine Fachjury, sondern die Besucher das innovativste Obst- und Gemüseprodukt auf der Fruit Logistica.

Rund 66.000 Besucher zog die Fruit Logistica Anfang Februar 2024 aus 145 Ländern nach Berlin an; die Mehrzahl der Stimmen ging an die spanische Zucchiolo, eine ca. 15 cm kleine runde gelbe oder grüne Zucchini ähnliche Frucht (Foto) mit vielseitiger Verwendung und sozialem Aspekt. Die Zucchiolo der Fa. Unica Fresh (Spanien) eignet sich sowohl zum Kochen, Salat als auch als Snack. Die ausgestellten aufgeschnittenen Früchte schmeckten gut, nicht zu süß, waren von fester Konsistenz, hellgelb und erinnerten In Farbe, Form und Konsistenz an Käsewürfel.

Als Novum gehen 50% des Einkommens aus dem Verkauf an soziale Projekte wie dem Kampf gegen Krebs und degenerative Krankheiten- vielleicht auch ein Trendsetter und nicht nur Hinweis auf die Gesundheitsfördernde Wirkung von Obst und Gemüse, sondern aktive Beteiligung an der Forschung zur Minderung dieser Krankheiten- und Vorbild für die Anthozyan haltigen Möhren oder anderen Produkten mit „health claims“. 

Michael Blanke, Universität Bonn